"五月里春暖花开，宝宝长得特别快，厨房里的妈妈也得加把劲，让盘子里的菜更漂亮一点、更营养一点，让我们的宝宝吃出健康、吃出聪明。海带罗汉小饭堡 　　功效：海带含有丰富的碘，有助于宝宝的大脑发育。原料：海带丝50克、米饭一份、莲藕一小段、红绿甜椒各一只、烤麸少许、胡萝卜半段，草莓4颗，芝麻、佐料各少许。

做法：①将除草莓外的所有蔬菜切块、焯水、熟透后捞出、沥干。②起小油锅，先放进芝麻，炒熟捞出；然后放入各种蔬菜煸炒，加生油、糖、鸡精调味。③准备一个可爱的小饭盒，一半放入米饭，另一半放入炒好的蔬菜。④草莓用开水烫一下，缀边做成花饰，再将熟芝麻和菜卤淋在饭上，让米饭透出香香的味道。这款菜包含了很多熟菜、水果，好像是素斋里的""罗汉大餐""，营养很丰富。用小饭盒装这道漂亮的菜，很有点春游野餐的味道--小孩子都喜欢小小的""仪式感""，所以，妈妈千万别忘了在餐具上动脑筋。什菜鸡排 　　功效：鸡肉含有丰富的蛋白质，可提高幼儿免疫力。原料：鸡脯肉薄片3块、时鲜蔬菜少许、炸鸡粉一份，柠檬汁少许、调味品少许。

做法：①蔬菜洗净、用开水烫熟、沥干，加入柠檬汁、调味品，拌成蔬菜沙拉一小份，放在盘子中间，备用。②将鸡脯肉用刀背拍成薄肉片，滚上炸鸡粉。③起小油锅，用温火炸肉脯，保持金黄色，放入盛有蔬菜色拉的盘子即可。津津乐道：宝宝总想让你带他去吃洋快餐店里的炸鸡，原因之一是：宝宝喜欢""煞有介事""，喜欢就餐时那种被人重视、被当成小大人的感觉。所以，聪明妈妈自己烧了美味的炸鸡，也千万不要忘了配上一套很""正儿八经""的""餐桌花样""哦！牛奶海鲜糊 　　功效：牛奶含有丰富的钙质，有助于骨骼生长，可以帮助宝宝在神奇的五月长得更高、更快。原料：鲜牛奶一碗、鲜虾仁10枚、蛤蛎5只、目鱼片少许、即食海苔少许、调味品少许、米饭一份、芡粉一份。做法：①鲜虾仁洗净、目鱼片切好、蛤蛎用开水烫熟后捞出，牛奶加芡粉等调味。②起小油锅，将海鲜原料稍煸数下，马上加入牛奶糊，翻搅至熟。③将海鲜牛奶糊淋在饭上，进微波炉转一分钟。给宝宝吃之前，将即食海苔搓成绿末，撒到海鲜牛奶糊上。 　　津津乐道： 　　牛奶不是只有加糖、加蜜那种甜甜的吃法，用它拌米饭味道就很特别，加上海鲜和海苔，寻常的牛奶绝对可以有不一样的鲜香！